Chỉ với vài nguyên liệu có sẵn và cách thực hiện đơn giản bạn đã có ngay một món giải khát hấp dẫn cho cả nhà rồi. Cùng xem cách BOBLA Coffee làm món sinh tố sa pô chê cà phê nhé!
Sa pô chê (hay còn gọi là trái hồng xiêm) ngoài hương vị thơm ngon mà còn lại rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho các bà mẹ đang mang thai. Hôm nay hãy cùng với mình thực hiện món sinh tố sa pô chê, tuy nhiên sẽ hơi lạ hơn thường ngày một tí là có thêm cà phê đấy.
Nguyên liệu làm sinh tố sapoche cà phê
- 2 trái sa pô chê
- 1 muỗng canh đường
- 50ml sữa tươi
- 20ml sữa đặc
- 1 muỗng cà phê nước cốt cà phê
Cách làm sinh tố cà phê sa pô chê
- Bước 1: Sa pô chê các bạn gọt vỏ, cắt nhỏ và bỏ đi phần hạt. Để món sinh tố được ngon, thơm hơn thì nên lựa chọn những trái sa pô chê vừa chín tới, đừng nên chọn trái quá chín vì sẽ bị bở, cũng đừng nên chọn trái chưa chín đủ vì sẽ có vị chát, khó uống.
 |
| Sơ chế sa pô chê |
- Bước 2: Cho sa pô chê vào máy xay sinh tố, kế đến cho thêm 50ml sữa tươi vào và bấm nút xay cho đến khi được một hỗn hợp nhuyễn và mịn.
- Bước 3: Kế đến bạn cho 20ml sữa đặc và 1 muỗng canh đường và xay cho đến khi tất cả hòa quyện vào nhau thì tắt máy, bạn có thể thử lại và điều chỉnh độ ngọt cho phù hợp với khẩu vị.
- Bước 4: Đổ sinh tố ra ly và rưới lên 1 muỗng nước cốt cà phê là có thể thưởng thức.
Thành phẩm
Sinh tố sa pô chê cà phê có hương vị vừa quen thuộc vừa mới lạ, uống mãi vẫn còn thèm. Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé!
Tags:
Cuộc Sống